quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Aprenda a fazer hemácias e outras células do sangue

Queridos, vamos conhecer o ambiente da casa chamado COZINHA e aproveitar para construir modelos representando as células do sangue. Leia o artigo abaixo.

Aprenda a fazer hemácias e outras células do sangue

Você só precisa de farinha, sal, água, óleo, tinta e palitos de dente!
Por: Cathia Abreu, Instituto Ciência Hoje/ RJ
Publicado em 15/08/2008 | Atualizado em 16/06/2010

Você vai precisar de:


Para a massa
- 2 copos de farinha de trigo (225 gramas);
- 1 copo de sal (100 gramas);
- 3/4 de uma xícara de água morna (150 mililitros);
- uma colher e meia de sopa de óleo de cozinha.


Outros materiais
- Palitos de dente, fósforos ou um garfo;
- tinta guache vermelha;
- uma assadeira;
- óleo de cozinha e farinha de trigo para untar.


Preparo da massa

Misture todos os ingredientes necessários para fazer a massa em uma vasilha até atingir o ponto de biscoito ou até a massa desgrudar da mão. Então, dê o formato adequado a cada célula, conforme explicado a seguir.


Para as hemácias – as células do sangue que transportam o oxigênio –, use a massa para fazer bolinhas. Depois, faça uma pequena pressão com o dedo, no centro de cada uma, para deixá-las achatadas.


Já no caso dos linfócitos, basófilos e eosinófilos – células do sangue relacionadas com a defesa do organismo –, faça uma bola e, depois, uma pequena escultura, que deve ser colocada em cima de cada célula, deixando-a tal como mostra a foto abaixo. Para aumentar a semelhança com as células de verdade, fure a massa que forma a parte de cima das células com palitos de dente, de fósforo ou com o garfo.

Células modeladas, é hora de ir ao forno. Coloque as réplicas em uma assadeira untada com óleo e farinha de trigo. Peça ajuda a um adulto para levá-las ao forno pré-aquecido, em uma temperatura de 180 a 200 graus. Deixe a massa ali até começar a dourar.

Veja como devem ficar os linfócitos, basófilos, eosinófilos e as próprias hemácias depois de serem levados ao forno.

Pronto! Agora é só esperar as suas réplicas esfriarem para pintá-las com tinta guache. Use a cor vermelha, pois as células têm essa coloração no sangue. Para as hemácias, porém, capriche no tom. Já para os linfócitos, basófilos e eosinófilos, use um tom mais claro, diluindo a tinta com água.

Cathia AbreuInstituto Ciência Hoje/RJ.

Aprenda a fazer hemácias e outras células do sangue

2 comentários:

Mateus disse... [Responder comentário]

Prof, nem deu pra fazer tudo isso. Depois de conhecer o mundo mágico chamado COZINHA, eu me encantei. Não sabia que a comida era feita lá, de uma maneira tão mágica!!! Não saio mais de lá, até levei o PC pra lá. Vlw por me ensinar um novo local.

Equipe Ciências CPII Realengo disse... [Responder comentário]

@Mateus

Mateus, eu faço uma sugestão: você poderia levar algumas realizações culinárias suas para conhecimento da turma. O que você acha?

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